tag:blogger.com,1999:blog-17886818246811778592024-03-13T04:05:04.321-07:00Marillan joulumaa~näin sydämeeni joulun teen~Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.comBlogger130125tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-31578429606610441722013-12-12T12:48:00.000-08:002013-12-12T12:48:14.033-08:0012. Päivä: Piparkakku tönö maantien mutkassa<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLRyfD1zRErM3qGHCwDyiTB70qizCAQ4JNfxdZddlXcsUDZjNmqDTpWUAFMOKRQk1J9QFtpgKZs95HSLBl9HEoAVvUwrzPEoYb-BVtrYbr0uT_Ja69cAU3w0x4zvjHc3HVJF5btV21js/s1600/20131212_124706.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLRyfD1zRErM3qGHCwDyiTB70qizCAQ4JNfxdZddlXcsUDZjNmqDTpWUAFMOKRQk1J9QFtpgKZs95HSLBl9HEoAVvUwrzPEoYb-BVtrYbr0uT_Ja69cAU3w0x4zvjHc3HVJF5btV21js/s400/20131212_124706.jpg" width="300" /></a>Saakohän tämän syödä?No noihin karkkeihin ainakin joku tuossa mutkassa liukastuu jos ei niitä syö pois! Vaan kukaan ei raaskinut rikkoa tätä ihanaa pientä mökkiä, joka työyhteisöjoulukalenterimme tämän päivän luukussa komeili. Katsotaan kuinka kauan maltamme ihailla sitä, ennen kuin joku tekee villin aloitteen ja nappaa palan katonkulmaa. Ehkäpä huominen, perjantai 13. päivä on "epäonnenpäivä" tällekin talolle, ja onnenpäivä herkkusuille!<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-27140594212986163182013-12-12T12:44:00.003-08:002013-12-12T12:44:42.812-08:0011. Päivä: Makean ja suolaisen liitto<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfWq7lLtjrPxKOaHLPSfriJtNBXfkGrMZ_76uRD0ZzYAtqKo8D6u9LZYKR_A4Ng4M-SpBpSNzEkZIG1jaU_5dO412WGmbRtpT9DVh35p9x6IXELh6dFUYyhybTpMGarfsbrHoqNeSbTo/s1600/20131211_112808.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfWq7lLtjrPxKOaHLPSfriJtNBXfkGrMZ_76uRD0ZzYAtqKo8D6u9LZYKR_A4Ng4M-SpBpSNzEkZIG1jaU_5dO412WGmbRtpT9DVh35p9x6IXELh6dFUYyhybTpMGarfsbrHoqNeSbTo/s320/20131211_112808.jpg" width="240" /></a>Tämänpäivänen työyhteisökalenterin luukku avasi aivan uuden ikkunan sieniruokien maailmaan. Se pakotti rikkomaan omia ennakkoluuloja, astumaan hieman ulos omalta mukavuusalueelta ja ennen kaikkea se yllätti positiivisesti!! Hillottuja suppilovahveroita suolakeksin päällä. Ei moittimista, varsin maukasta. Tähän herkkuun on olemassa ohjekin, mutta lahopää unohti sen jälleen töihin. Mielikuva siitä on kutakuinkin <a href="http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/syysystavan-suppilovahverohilloke" target="_blank">tämän kaltainen</a> mutta tarkistan sen ja lisään varmasti tuon aivan oikea ohjeen, koska nämä todella olivat maukkaita. Kuulinpa, että jollekin yhdistelmä toi mieleen joulupiparin.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhZfwfulYv2HRHkSGnudVKgUx39Vm8xkhj3bouoKjZ90__3dS8hxuU63qJcsG9K0olE3OSu7bSv_9VMfg1frarX-Lo001oaDLAg3utKFbarg1SQBWELVw3If9-lu-Xk6OFzBQyCrZEmOc/s1600/20131211_112827.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhZfwfulYv2HRHkSGnudVKgUx39Vm8xkhj3bouoKjZ90__3dS8hxuU63qJcsG9K0olE3OSu7bSv_9VMfg1frarX-Lo001oaDLAg3utKFbarg1SQBWELVw3If9-lu-Xk6OFzBQyCrZEmOc/s320/20131211_112827.jpg" width="240" /></a> Makoisan herkun lisäksi mieltä lämmitti hillopurkin kannessa olevat teksti. Tällä asenteella tahdon itsekin kokata ja leipoa!<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-64373108981638959622013-12-10T13:08:00.001-08:002013-12-10T13:08:27.750-08:00Piparkakkutalo mallia 2013<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisXeI-tH0GoQopR36HL8Zs_ljUDCuD7rqlcMs4zxlDw1jbF50Q5UFYltv9I3vkFq_9K0mhTIJ1DXsykxvnwxjUGYEcEzIiavUZZCrLQoB-nO4qom_MncJOZM1UJvVReUAOWk7vMWNUZXA/s1600/20131209_205904.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisXeI-tH0GoQopR36HL8Zs_ljUDCuD7rqlcMs4zxlDw1jbF50Q5UFYltv9I3vkFq_9K0mhTIJ1DXsykxvnwxjUGYEcEzIiavUZZCrLQoB-nO4qom_MncJOZM1UJvVReUAOWk7vMWNUZXA/s200/20131209_205904.jpg" width="150" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwh_z0_sJ3w4radCE1L-ZWuRuZiU6m-vAuXxMxH1fiENMiq7nqCJM_7n1P8bjEwfUmQ2H2CsyN5pTwnigOnsV60rZHXuqCQRD6uPR3OqFZF57lZXtb7SymlZJahuAhXdcHY9OjiDTV3g/s1600/20131209_205846.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwh_z0_sJ3w4radCE1L-ZWuRuZiU6m-vAuXxMxH1fiENMiq7nqCJM_7n1P8bjEwfUmQ2H2CsyN5pTwnigOnsV60rZHXuqCQRD6uPR3OqFZF57lZXtb7SymlZJahuAhXdcHY9OjiDTV3g/s200/20131209_205846.jpg" width="150" /></a>Meillähän on välillä käynyt niin, että piparkakkutaloista ei ole tullut lainkaan julkaisukelpoisia. Pohjanoteeraus oli talo, josta silloin kuusi vuotias esikoisemme totesi: Äiti, miksi kaikissa lehdissä on niin hienoja piparkakkutaloja, kun ei niitä sitten kukaan kuitenkaan osaa tehdä?" No samainen lapseni on myös saanut veljensä (vielä päiväkoti-ikäinen) lupaamaan, ettei äidin enää tarvitse laulaa päiväkodin esityksissä kommentoimalla äidin lauluharjoituksia: "Äiti hei, ymmärrätkö että ihmiset ihan maksaa niistä esityksen lipuista?" :) Kriittinen tapaus siis.<br />
<br />
Kuvaa tuosta piparkakkutalosta ei kuitenkaan julkaistu, talo syötiin pikavauhtia, mutta esitys meni ihan hyvin, mikä on hyvä, koska huomenna olisi jälleen joulujuhlat juhlittavana ja suunikin joudun lavalla yleisön edessä avaamaan. Tai pitäisikö kuitenkin tässä tapauksessa sanoa, että saan, en joudu. Juhlista tulee jälleen ihanat, sen tiedän, koska meidän talossa ei muita kuin ihania juhlia olekaan, siitä lapset pitävät huolen. Aikuisten lauluista viis.<br />
<br />
Eilen tämänvuotinen Annan sydämellisen hyvä piparkakkutalo sai kuitenkin äidin ja lasten toimesta koristeet ylleen ja kokoaminenkin onnistui tänään sulan sokerin avulla.Ihanan homssuinen kaikkineen. Kelpuuttivat ja kelpuutan.Meidän joulukuu on ollut tähän asti juuri tällainen!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisogENbwY29Ry3VKYgcBp9qU-YoKpnfzpg5oCaU3WOh1zB3q6W4pPZ7DJ-Ht_T7KYHegig82PeXaDzzi8lsditoTIPLOXelFhnAUlVhOubq_zjgE3XWMBgHUkT3vsxAisIidXoHEwVrvw/s1600/20131210_183806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisogENbwY29Ry3VKYgcBp9qU-YoKpnfzpg5oCaU3WOh1zB3q6W4pPZ7DJ-Ht_T7KYHegig82PeXaDzzi8lsditoTIPLOXelFhnAUlVhOubq_zjgE3XWMBgHUkT3vsxAisIidXoHEwVrvw/s400/20131210_183806.jpg" width="300" /></a></div>
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-90551220725734847402013-12-10T12:58:00.003-08:002013-12-10T12:58:59.673-08:00Kuumaa kaakaota vaahtokarkeilla kiitos!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2huw4aJb9BeV3-YRDJdpCKcrpZZ61exIOza0mwNMt5wWAA38Sro0rU2MxhEPaBstq6zmsigxrHxpJX_Gfs8CP6FNc6eKD1_7GCUO6kG8z9AxmE_1rtfhV9Zq2pE9jZhGd7ivpUvawcPs/s1600/20131209_173215.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2huw4aJb9BeV3-YRDJdpCKcrpZZ61exIOza0mwNMt5wWAA38Sro0rU2MxhEPaBstq6zmsigxrHxpJX_Gfs8CP6FNc6eKD1_7GCUO6kG8z9AxmE_1rtfhV9Zq2pE9jZhGd7ivpUvawcPs/s320/20131209_173215.jpg" width="240" /></a></div>
Ostin pikkuisia vaahtokarkkeja ajatuksissani eräs piparkakkukoristeluidea, jota ajattelin kokeilla. No piparkakut on koristelematta (itseasiassa myös leipomatta) ja osa vaahtokarkeista päätyi jo piparkakkutaloon lumeksi ja osa, mmm... niin taivaallisen hyvään pakkaspäivän kaakaoon.<br />
<br />
Resepti yksinkertainen<br />
<br />
Kuumenna maito lähes kiehuvaksi<br />Lisää loraus kermaa<br />
Lisää kaakaojauhetta maun mukaan<br />
Lisää n. 10 pientä vaahtokarkkia<br />
<br />
Kuumassa kaakaossa vaahtokarkit pehmenevät, jos maito on tosi kuumaa, ne vallan sulavat. Kupillinen oli ihan riittävästi, ja NIIN hyvää! Tämä maistui myös kaikkia lämpimiä juomia karttavalle kuusivuotiaalle. Nam!Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-8389397226433806052013-12-10T12:54:00.000-08:002013-12-10T12:54:24.064-08:00Joulukuun 10. päivä: Joulupallo jokaiselle<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDaMKxDT5yJdpkXWnB0TBNZcLTE9KnOTqSriiKd-QH06CCxtLKl4m9SfSveL2lsSbaH7fGvRXRZk7QrfnpGO7JK6jFipMgwHE99pnFYV2SImI-lkm4GPI-ittiKmLB8CMKi4mo_zUFKQc/s1600/20131210_104755.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDaMKxDT5yJdpkXWnB0TBNZcLTE9KnOTqSriiKd-QH06CCxtLKl4m9SfSveL2lsSbaH7fGvRXRZk7QrfnpGO7JK6jFipMgwHE99pnFYV2SImI-lkm4GPI-ittiKmLB8CMKi4mo_zUFKQc/s320/20131210_104755.jpg" width="240" /></a></div>
Tänään kalenteriluukussamme oli "Joulupallo jokaiselle". Joulupallot tuskin kenenkään kohdalla säästyivät kuuseen asti, vaan eivätköhän suklaiset koristeet kadonneet parempiin suihin kahvin kavereina. Pallot näyttivät kuitenkin tarjottimella niin mukavilta, että muistui taas mieleeni, ettei kuusi suinkaan ole ainoa paikka näille "kuusenkoristeille". Suklaisilla (tai miksi ei muunkinlaisilla) joulupalloilla voi vaikka joulupöydässä merkata kullekin jouluvieraalle oman paikan. Nimikorttiin voi liittää samalla mietelauseen. Ja kun lauseen vielä valitsee varta vasten paikan valtaajaa ajatellen, on siinä jo lahja itsessään. <br />
<br />
Myös lasimaljakkoon kootut joulupallot ovat näyttävä pöytäkoriste, joko kaikissa joulun väreissä tai yhtenäistä väriteemaa noudattaen. Se joulukukka ei ihan heti kuihdu ja jos osa palloista on vielä syötäviä, niin aina parempi kukan korvike. Joulukukathan periaatteessa ovat kai kaikki myrkyllisiä.<br />
<br />
Pikkujouluissa nämä pallot voivat ajaa vaikka korvakorujen asemaa. Itseasiassa henkilöstöpalaverin aikana väsäilinkin pari tyhjäksisyötyä tinakuorta vallan korvakorumaiseen muotoon. Harmi ettei tullut niitä kuvattua. Ehkäpä palloja on huomenna vielä jäljellä, niin saisi tuokin idean ikuistettua (toiveajattelua suklaahiireltä :))<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-61618274487072200492013-12-10T12:45:00.000-08:002013-12-10T12:45:04.676-08:00Alkuperäinen joulukalenteripöllö<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kRmCrorvOu8/UqXgL9ncWLI/AAAAAAAAEEM/PbWjdLtQShc/s1600/20131209_131902.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-kRmCrorvOu8/UqXgL9ncWLI/AAAAAAAAEEM/PbWjdLtQShc/s320/20131209_131902.jpg" width="240" /></a>Joulukalenteripöllö jäi minulta kiireessä kuvaamatta 4. päivä, mutta kas, tänään löysin sen vielä kahvihuoneesta, joten nappasin siitä kuvan. Aiemmassa postissa oli mielikuvan mukaisesti valittu samankaltainen pöllökuva, joten tässä sitä nyt voi sitten vertailla miten alkuperäinen ja muistijälki eroavat toisistaan.<br />
<br />
Kuvan pöllö siis oli joulukalenrimme luukussa ja <a href="http://marillanjoulumaa.blogspot.fi/2013/12/joulukuun-4-paiva-pikkuinen-pollo.html" target="_blank">tästä linkistä</a> voit kurkistaa muistijälkeeni. <br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-87449285029072243782013-12-10T12:40:00.001-08:002013-12-10T12:40:51.284-08:00Joulukuun 9, Päivä: Poropiparit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-9GccH1DHnDJoRCNUiXoQIiHjxTLeTzqOrUF5AbaO_HYBWCF2xYtAj6XLAUCIOTPExljCtQneHIx7Iv6r2H0PuNa49rMUSK_WkCd59OICbHRFGdnF7sF_PrehjPmgZtHDrOgvm006jvE/s1600/20131209_090123.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-9GccH1DHnDJoRCNUiXoQIiHjxTLeTzqOrUF5AbaO_HYBWCF2xYtAj6XLAUCIOTPExljCtQneHIx7Iv6r2H0PuNa49rMUSK_WkCd59OICbHRFGdnF7sF_PrehjPmgZtHDrOgvm006jvE/s320/20131209_090123.jpg" width="240" /></a></div>
Aivan valloittavan herttaiset poropiparit olivat työyhteisöjoulukalenterimme yhdeksännen päivän luukussa. Kalenteriluukkujahan on siis vain työpäiville, joten siitä moinen katkos päivyrissä. Itse olen niin tumpelo piparkakkujen koristelija, että ilahduin näistä yksinkertaisen suloisista ja hauskoista pikkuleivistä valtavasti. Jospa pystyisin tähän minäkin.<br />
<br />
On ollut haastavaa saada aikaan kristyyriä, joka olisi rakenteeltaan oikeanlaista: helposti ja siististi pursotettavaa ja yhtälailla helposti kuivuvaa, jotta koristeet säilyisivät hyvinä myös tarjolleasetettaessa. Piparitaloihin olen käyttänyt vallan kaupan antia (tunnustan ja olen pahoillani) ja silläkin on pärjätty silloin kuin ei olekaan tarkoitus saada pikkutarkan sievää vaan rouheaa jälkeä. Seuraavassa tämän vuotinen tuotos, lasten kanssa koristeltuna. Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-45842908396169406472013-12-06T11:38:00.000-08:002013-12-06T11:38:00.334-08:00Joulukuun 5.päivä: Enkelten kakku<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7DkpYzi_fQhHxOS6gngvc8nVjYPwNLiZ1guGSswnVEUrHryccnoQEXcR0H-cZZ3gC9paX8EX1_zEJW3F5U0j7hM6dqtXbVw0lwuAt5rzvnNc7GOggTQ9XYlr2fBgtQEPCsK1rq8liQoM/s1600/20131205_133009.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7DkpYzi_fQhHxOS6gngvc8nVjYPwNLiZ1guGSswnVEUrHryccnoQEXcR0H-cZZ3gC9paX8EX1_zEJW3F5U0j7hM6dqtXbVw0lwuAt5rzvnNc7GOggTQ9XYlr2fBgtQEPCsK1rq8liQoM/s400/20131205_133009.jpg" width="300" /></a>Tänään olin paikalla kamerani kanssa. Viidennen päivän luukussa luki Enkelten kakku, ihanilla siivillä. Hetkeksi hämmennyin... kakku? Katselin ympärilleni ja huomasin kahvipöydässä tyhjän kakkulautasen ja kakkulapion. No Enkelten kakku oli tehnyt hyvin kauppansa. Kyllä se vaan niin on, ettei kahdenkymmenen kuuden naisen ja yhden miehen työyhteisössä yksi kakku tahdo riittää kaikille. Lautasta siinä ihmetellessäni talon keittiöhenkilökunta ystävällisesti tiesi etsiä kakun reseptin kansiostaan. Sain sen siis omaa kokeilua varten. Tässä se olisi:<br />
<br />
Enkelten kakku<br />
<br />
Pohja <br />2pkt kaurakekseja murustettuina (a165g)<br />140 g voita<br />
<br />
Täyte:<br />
200 g maustamatonta tuorejuustoa<br />1 1/2 dl sakeaa kinuskikastiketta<br />1rkl vaniljasokeria<br />2 1/2 dl Flora Vispiä<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIw0TJf0A5qzHdLOtJiDg4X6fJk3rqfVUNpkwyGwlelvtho0L6HpAzOunjEUEmkTcMizcKuqzAQBKWHouWT0OPxMNO8S2_1QhorY79sLioFf41-vW8Lh99jqtAIUnC5Pvugo6qWbiJDRc/s1600/20131205_132941.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
3 dl punaisia marjoja (puolukka, karpalo, vadelma tai herukka)<br />
4-5 liivatelehteä<br />
1rkl sitruuna tai limettimehua<br />
<br />
Koristeluun:<br />
1/2 dl sakeaa kinuskikastiketta<br />n. 2dl tomusokerilla huurrettuja jäisiä marjoja<br />
<br />
1. vuoraa haluamasi mallinen kakkuvuoka (n.2l) tuorekelmulla<br />2. murenna kaurakeksit tehosekoittimessa. Lisää voisula.<br />
3.Painele keksimuruseos kakkuvuoan pohjalle ja reunoille.<br />
4. Liota liivatelehtia 5-10 min. kylmässä vedessä.<br />
5. Sekoita kinuskikastike notkistetun tuorejuuston sekaan. Mausta vaniljalla.<br />
6. Vaahdota Flora Vispi<br />7. Puristele pehmenneet liivatelehdet vedestä ja liota ne kuumennettuun mehuun. Lisää liivateseos ja vispivaahto tuorejuuston joukkoon. Lisää lopuksi marjat.<br />
8. Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa ainakin 4h. Mieluiten seuraavaan päivään.<br />
9.Kumoa kakku tarjoiluvadille ja poista kelmu. Koristele kinuskikastikkeella ja marjoilla.<br />
<br />
Miten olinkin niin varma ohjetta lukiessani että siinä on virhe. Meinasin jo korjata että käytä irtopohjavuokaa mutta ilmeisesti kakku todella tehdään siten, että keksimuru jää kuorrutukseksi ja täyte sen sisään. Suurinpiirtein samoista aineksista olen tehnyt juustokakkuja. Käyttänyt piparkakkuja pohjaan ja Vispin sijaan oikeaa kermaan. Täytyy kuitenkin seuraavalla kerralla testata näin "väärin päin" rakennettu Enkelten kakku. Voisin kuvitella sen olevan taivaallista. Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-8938545256064916122013-12-06T11:07:00.000-08:002013-12-06T11:07:56.578-08:00Joulukuun 4. Päivä: Pikkuinen pöllö<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://farm2.staticflickr.com/1262/4729896421_3e2228dd68_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://farm2.staticflickr.com/1262/4729896421_3e2228dd68_o.jpg" width="260" /></a></div>
Ei kyllä mene niinkuin Strömssössä nämä työyhteisöjoulukalenterin päivitykset. Kaiken kiireen keskellä en ehtinyt kuvata lainkaan neljännen päivän pientä suloista pöllörintarossia, joka kalenterinluukussamme oli. Minulle jäi kuitenkin mielikuva tuosta pienestä siivekkäästä, joten sen turvin lähdin metsästämään kuvaa muualta. No nämä kaverit nyt eivät ole korumuodossa, mutta saadaanpa tähän jännä ihmiskoe kun verrataan tätä mielikuvaa sen alkuperäiseen synnyttäjään.<br />
<br />
Haasteena tässä on se, että meidän kalenterimme on anonyymi. En siis tiedä, kuka pöllöluukun oli tehnyt. Taidanpa siis laittaa kahvihuoneen pöydälle pienen pyynnön, jotta pöllön omistaja toisi kaverin vielä näytille...Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-79514364963153171912013-12-03T12:45:00.001-08:002013-12-03T12:45:04.822-08:00Joulukuun 3. päivä: Lasten jouluevankeliumi<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgUcUEZEhIpck3YIMwFf0QO6t6oBmsCJ_nEY4gNSgAG5QN4KReWiwrpV-fuS5irrb0luc98xwAvge8J2jP7LpDDsSWkWbx5kgLMj9qsBV2pzStw-eIUHKB6ckow0kyehQR2R2JqI00_Lg/s1600/20131203_140451.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgUcUEZEhIpck3YIMwFf0QO6t6oBmsCJ_nEY4gNSgAG5QN4KReWiwrpV-fuS5irrb0luc98xwAvge8J2jP7LpDDsSWkWbx5kgLMj9qsBV2pzStw-eIUHKB6ckow0kyehQR2R2JqI00_Lg/s400/20131203_140451.jpg" width="300" /></a>Työyhteisöjoulukalenterin kolmannen päivän luukusta paljastui Lasten jouluevankeliumi. Se kuuluin näin:<br />
<br />
"Joosef ja Maria asuu Nesefiassa... Nartesiassa... pienessä kylässä. Ne lähti Beetlehemiin koska se ihme tyyppi, se keisari käski niitten mennä Beetlehemiin. Niitten piti vuokrata niitä veroja. Pari lintua tuli niitten mukana. Ne oli köyhiä ja majatalot oli täynnä. Jeesus syntyi Beetlehemissä siksi, koska oli talvi ja oli jo niin lähellä joulua.<br />
Taivaalle tuli tähti. Paimenet oli laitumella. Ne paimensi lampaita. Taivaalle tuli valo ja enkeli sanoi: "Älkää pelätkö vaan kuunnelkaa! Pitää mennä Beetlehemiin katsomaan Jeesusta, joka on syntyny." Paimet meni ja kumarsi lapselle, kun se oli niin hieno. Tietäjätkin tuli, se tähti ohjas niitä. Ne anto sille lapselle lahjoja: kultaa, hopeaa, kristalleja ja rubiineja ja toisen aarrearkun.<br /><br />
Jeesus tuli maahan, että me voitais elää kunnolla, ettei satuta ketään. Jeesus suojelee koko maailmaa."<br />
<br />
Ihanasti hymyilyttää. Usein olemmekin aikuisten kesken miettineet, mitä lapsille oikeasti jää mieleen tarinasta, joka on täynnä vierasperäisiä nimiä ja tapoja, jotka eivät enää meidän aikaamme kuulu. Ihanan loppulauseen ovat lapset tähän tavoittaneet.<br />
<br />
Lasten jouluevankeliumin yläreunassa oli pieni jouluenkeli; metallilangasta ja helmistä taiteiltu. Oli yksinkertainen, kaunis ja näytti helpolta toteuttaa itsekin. Mukavasti myös mukaeltavissa omanlaisekseen suojelusenkeliksi, kulkemaan meille tärkeiden, vaikkapa niiden lapsosten matkassa niin jouluna kuin muulloinkin.<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-77776737028905238932013-12-02T13:14:00.001-08:002013-12-02T13:14:16.019-08:00Joulukuun 2. päivä : Jouluisat FudgetTyöyhteisöjoulukalenterin ensimmäinen virallinen luukku avautui tänään. Maanantaina. Päivänä jolloin oikein mikään ei tuntunut menevän omalta osaltani kuten olin ajatellut. Mutta voi tuota luukkua!!! Siihen ei maanantai vaikuttanut! Aivan mahtavan herkullisia Jouluisia Fudgeja oli työkaverini tehnyt. Kahta sorttia. Toisesta veikkaisin, että siinä oli karpaloa ja valkosuklaata. Toinen oli varmaankin perinteisempi kermakola. Mmmm! Aivan täydellisiä molemmat! Ja jos lupaatte jättää kertomatta eteenpäin, voin tunnustaa, että söin useammankin palan. Perinteisesti kuitenkin ottamalla ensin korrektisti vain puolikkaan, ja vähän myöhemmin tuon toisen puolen.. ja vähän myöhemmin... jne. On muuten tehokasta itsensä pettämistä. Ihan vaan puolikkaan otin...<br />
<br />
Palasi kuitenkin kummasti mieleen nuo pienet <a href="http://marillanjoulumaa.blogspot.fi/2011/12/joulukuun-9-paiva-pieni-fudge-tehdas.html" target="_blank">Fudge -tehtaat, </a> joita olen aina joulunaikana keittiössäni pyörittänyt. Varsin vaihtelevin lopputuloksin. Ja tottakai, jäin vieläkin vaille tuota täydellisen fudgen ohjetta.<br />
Kuten tähän maanantaihin niin hyvin sopii, ei minulla ollut mukana edes kameraa, jolla olisin kuvan kätevästi tähän saanut. Nyt se vaatii vielä hieman kikkailuja. Aikeenani on myös vielä metsästää nuo salaiset reseptit, jolla herkut oli tehty ja lisätä nekin tänne. Mutta kuten joulun alusaikaan yleensä, kuuluu tähänkin kalenteriluukkuun siis vielä vähän lisää jännitystä ja odotusta... Eli kuvia ja reseptejä odotellessa: Hyvää yötä!<br />
<br />
Ps. Olen tehnyt lähestulkoon kaikki jouluostokset. Missä? Verkkokaupoissa! Nyt se on myönnettävä, että kaikki ei ole jouluvalmisteluissani perinteisesti kohdallaan :) Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-20218845754688397552013-12-01T05:04:00.002-08:002013-12-01T05:04:53.454-08:00Joulukuun 1. päivä : Pikkujouluherkkuja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD63klX46NLcmxXqCfGw4gYeO8SXZIqpp6EWweHgQ3_e4gc0XP1fI-qxSWMyvnnQwQoVNWoO9uXlbxF1PZrJZWct3wVojBTwa39Ft6WpnG4sfZ7oFCgXVIcDWVG5nKnOaZe5hi0MHglzc/s1600/20131031_214614.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD63klX46NLcmxXqCfGw4gYeO8SXZIqpp6EWweHgQ3_e4gc0XP1fI-qxSWMyvnnQwQoVNWoO9uXlbxF1PZrJZWct3wVojBTwa39Ft6WpnG4sfZ7oFCgXVIcDWVG5nKnOaZe5hi0MHglzc/s200/20131031_214614.jpg" width="150" /></a></div>
Pikkujouluherkkuja voi toki alkaa tarjoilemaan jo lokakuussa, ja sitten pikkujouluaikaan vierailla vain muiden herkkupöydissä. Piparkakkutangot, luumu-omena-glögihillo valkohomejuuston kera ja luumu-aura-timjami -pizza ilahduttivat ystäviäni extempore saunaillassa jo hyvissä ajoin syksyllä. Tunnelma oli jouluisa ja täynnä ystävyyden iloa, joten tarjoilut olivat sinänsä sivuseikka, mutta silti niin hyviä. Ja illan kruununa Berliinin tuliaisina saamamme konvehtirasia, joka tuli tyhjennettyä lähes viimeistä suupalaa myöten.<br />
<br />
Luumu-aura -pizzoja tein jo viime joulun alla ja niistä löytyy blogi postaus <a href="http://marillanjoulumaa.blogspot.fi/2012/11/viinia-ja-pienta-iltapalaa.html" target="_blank">tästä</a>. Nyt en jaksanut väkertää pikkupizzoja, joten tein yhden ison, joka katosi parempiin suihin alta aikayksikön.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxHMiuj6YGwzwDjD8NqC6PuzxNGAZxXhqj9Q8eCOWpQQn4aLjQgS2zgVoeZHsUCZ2ae5VyOe7__JZwag6HczlxB9UJtmxbltZghrmLT8B8VSKwGm8XvjUF67WTz9aTMZy8C1DLVWWoyRg/s1600/20131101_172026.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxHMiuj6YGwzwDjD8NqC6PuzxNGAZxXhqj9Q8eCOWpQQn4aLjQgS2zgVoeZHsUCZ2ae5VyOe7__JZwag6HczlxB9UJtmxbltZghrmLT8B8VSKwGm8XvjUF67WTz9aTMZy8C1DLVWWoyRg/s200/20131101_172026.jpg" width="150" /></a>Glögillä maustettua luumu-omena-hilloa keitin pienen annoksen annostellen hillosokeria pakkauksen reseptin mukaan ja lisäten hedelmien joukkoon nesteeksi pienen tilkan glögitiivistettä. Hillo oli oiva herkku valkohomejuuston ja keksien kanssa. Vähän kuin viikunahillon korvikkeena. <br />
<br />
Saunajuomaksi tarjoilin jäisillä puolukoilla maustettua ja koristettua raikasta vettä. Ei turhia lisäaineita, ei hiilihappoja eikä liiemmälti sokeria. Ajoi asiansa janojuomana hyvin. <br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmxaLsrrgBqeLAEjpQ-O_OYDQOODQn9YTYsRxdVy5uLfH8IDNj9o68JkkaphBR-wu71q6gibHtdpjNpZjsWDvf51QZ-YKAmZYqnz1KPAWILtyu4eiy8-Z3p60HSHdHevdLjullYmwo5gk/s1600/20131031_204221.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmxaLsrrgBqeLAEjpQ-O_OYDQOODQn9YTYsRxdVy5uLfH8IDNj9o68JkkaphBR-wu71q6gibHtdpjNpZjsWDvf51QZ-YKAmZYqnz1KPAWILtyu4eiy8-Z3p60HSHdHevdLjullYmwo5gk/s200/20131031_204221.jpg" width="150" /></a>Näitä saunailtoja saisi olla useammin. Parasta joulnajassakin on se, että rauhoitutaan viettämään aikaa läheisten kanssa ja annetaan arvo ystävyydelle. Ehkäpä tämä ajatus saa kantaa tänä jouluna ja voin muistutella itseäni asioiden tärkeysjärjestyksestä kaiken hääräämisen keskellä.<br />
<br />
Tänään, ensimmäisenä adventtina aion nauttia vielä Viipurin lauluveikkojen Adventtikonsertista Johanneksen kirkossa. Siitä on hyvä aloittaa adventinaika ja todellinen joulunodotus. Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-43561091909534231492013-12-01T01:47:00.001-08:002013-12-01T05:08:40.799-08:00Oi ihana joulukuu... se on täällä taas!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Bmh28iQ6T1fdvQfQT72UddrUksQS-3iJ_KKyYVDtEBIG_ldq2qdAStdNRogEnLfGKsywE3bP5nRvfscAq34gDisDZqqh8mtLL2KGnLoyfmaohkRLcO6pnl6pE479fQLC39iSWdBfXdk/s1600/20131102_095031.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Bmh28iQ6T1fdvQfQT72UddrUksQS-3iJ_KKyYVDtEBIG_ldq2qdAStdNRogEnLfGKsywE3bP5nRvfscAq34gDisDZqqh8mtLL2KGnLoyfmaohkRLcO6pnl6pE479fQLC39iSWdBfXdk/s320/20131102_095031.jpg" width="240" /></a>Blogin hiljaiselosta huolimatta on jouluvalmistelut aloitettu hyvissä ajoin. Moni juttu on jopa valmiimpaa kuin aiemmin tähän aikaan syksystä. Eikä vielä ole tarvinnut stressata. Tätä kirjoitellessa keittelen pikkujoulupuuroa perheelle lounaaksi. Se palaa aina pohjaan, ihan sama mitä teen, joten en stressaa siitäkään. Lopulta se maistuu kuitenkin oikein hyvälle.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbpvkhy1XMIXyytj7RRMtSfcerTd9AxNbjrknwAHJ-0xV8TnJZbpfay1nw2K34GBwiu1Ky0lMJi06NpgaBlSu2YGqLf8KVyYL7gVegaYVfvoRjoMs9WTjVAhgBq_a2PcQTmrD8rWPBnG8/s1600/20131201_114319.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbpvkhy1XMIXyytj7RRMtSfcerTd9AxNbjrknwAHJ-0xV8TnJZbpfay1nw2K34GBwiu1Ky0lMJi06NpgaBlSu2YGqLf8KVyYL7gVegaYVfvoRjoMs9WTjVAhgBq_a2PcQTmrD8rWPBnG8/s320/20131201_114319.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jopa joululintu on saanut väriä höyheniinsä.</td></tr>
</tbody></table>
Valkoista joulua on meillä tänä jouluna ilmeisen turha odottaa. Muutenkin olen jotenkin vinksahtanut tämän vuotisissa jouluvalmisteluissa. Ruokailutilan ja olohuoneen ikkunassa puuttuvaa lunta paikkaavat Star Wars lumihiutaleet, joiden leikkaamisohjeet löytyivät rakkaan ystävän vinkkaamina <a href="http://www.anthonyherreradesigns.com/index.php/8-ahd-blog/8-star-wars-snowflakes-2013" target="_blank">täältä</a>. Ne on oikeesti niin hienoja, että pakkohan ne oli saada paraatipaikalle, äidin ja poikien iloksi. Aika hauskaa on, että ensikatsomalta ne näyttävät ihan tavallisilta lumihiutaleilta.<br />
<br />
Aiemmista vuosista poiketen koristeet ovat kokovalkoisen sijaan pinkkejä, violetteja, vihreitä, sinisiä. Samoin joulun sohvatyynyt. Jouluaattokin tullee kuulostamaan jossainmäärin uudeltavuodelta, mutta sehän on vain mukavaa.<br />
Jotain taitaa allekirjoittaneen päässä olla vinksallaan, mutta väliäkö tuolla. ;) Piristävää välillä muokata perinteitä. Olen ideoinut työpaikalleni joulukalenterin, ja sen tuotokset olen luvannut laittaa tänne, päivittäin. Iloinen ja värikäs joulunodotus alkakoon siis. <br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-47510100034009195622012-12-05T13:40:00.004-08:002012-12-05T13:46:10.929-08:00Joulumaan pop-up kahvila <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLj-VgZD98zwaQ9UawQKOVaNyGz2LXtvtd3IDdIE3amNcr8Fzqw1p5OuhGneDAPLXsJYVZhMtmSjbEaAxcHauqHuRyJKWAkTQHQsHBwIj4SCxEtEHgoEJLv-fqfKkaRrldal9ogVunl7A/s1600/Kuva+1128.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLj-VgZD98zwaQ9UawQKOVaNyGz2LXtvtd3IDdIE3amNcr8Fzqw1p5OuhGneDAPLXsJYVZhMtmSjbEaAxcHauqHuRyJKWAkTQHQsHBwIj4SCxEtEHgoEJLv-fqfKkaRrldal9ogVunl7A/s320/Kuva+1128.jpg" width="212" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vanhoihin kuppeihin valettuja kynttilöi</td></tr>
</tbody></table>
Kaiken kahvilatohinan, töiden ja arjen rumban keskellä ei oikein ole jäänyt tähän blogikirjoitteluun aikaa. Ennen kahvilaa oli vielä hoidettavana työpaikan pikkujoulut, joita olin järjestämässä ja kun ne saatiin alta pois, sai viime lauantain pyhittää lopuille kahvilavalmisteluille, jotta sunnuntaina oli kaikki valmiina klo 10 kun ovet avattiin. Ensimmäinen tunti oli hiljainen, mutta yhdestätoista asti aina ilta puoli seitsemään oli kahvilassa vieraita, jopa enemmän, kuin uskalsimme odottaa! Meillä oli siis tarjolla kondiittoriystäväni leipomia kakkuja, Marillan blogissa julkaistuilla resepteillä leivottuja herkkuja ja tietenkin itse maustettua glögiä. Asiakkaat pääsivät askartelemaan itse ja heillä oli mahdollisuus ostaa valmiita koristeita ja pikkulahjoja itselle tai pukinkonttiin. Tämä posti saa nyt toimia samalla pienenä kuvagalleriana ja toivottavasti pääsen pian jakamaan loputkin kuvat.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGYoCfQIPoMrBTZMQIa9FV2fgsoT3WzJDBjXL7pSHf4YvPcatvx8XmhiYyQOdmkxKDDnPZdwAGz1bOyA8Y1AwhlL_ToYVrZOHl8tXkwClJ64OhhldkYO2c8Aq-2c_IKZuSLGpPx3EZBjg/s1600/Kuva+1127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGYoCfQIPoMrBTZMQIa9FV2fgsoT3WzJDBjXL7pSHf4YvPcatvx8XmhiYyQOdmkxKDDnPZdwAGz1bOyA8Y1AwhlL_ToYVrZOHl8tXkwClJ64OhhldkYO2c8Aq-2c_IKZuSLGpPx3EZBjg/s320/Kuva+1127.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Virkatuissa koreissa käsintehtyjä saippuoita tuoksuina kahvi,<br />
laventeli ja salmiakki.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwptZNsMAmgqqCVGVaZSgB-DlGzc3tS3Wm2OjjUb0czgqECseVzxFvQr8fLzfNehDG-8zufIOEz7DT2IrwR8nUJaLTXcMgD9Bj_g06pGHrcn2bBjc2MV3rWVvK5cYPnE9bUB3dd1yxcs0/s1600/Kuva+1126.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwptZNsMAmgqqCVGVaZSgB-DlGzc3tS3Wm2OjjUb0czgqECseVzxFvQr8fLzfNehDG-8zufIOEz7DT2IrwR8nUJaLTXcMgD9Bj_g06pGHrcn2bBjc2MV3rWVvK5cYPnE9bUB3dd1yxcs0/s320/Kuva+1126.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Herrasväen pikkuleipiä</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Käsintehtyjä saippuoita saimme myyntiin tuttavaltani, joka oli ommellut myös huikeita tonttuja ja possuja. Ne voi bongata kuvasta, jossa näkyy koko lipasto ja hyllykkö. Hänen toteuttamanaan pääsin näkemään nyt tuon oikean joulupossun hengen, johon viime jouluna viittasin <a href="http://marillanjoulumaa.blogspot.fi/2011/12/joulukuun-8-paiva-potra-joulupossu.html" target="_blank">tässä joulukuun kahdeksannen päivän postissani.</a> Siivet selässä ja sädekehä vilkkuen possunhenki viilettää menemään ja koska sunnuntaina jäi myymättä possu, on minun ehkä pakko lunastaa se itselleni.<br />
<br />
<br />
Koristeiden lisäksi meillä oli myynnissä myös pientä hyvää: herrasväen pikkuleipiä ja marenkeja. Pikkuleivät olivat ystäväni äidin leipomia ja marenkeja oli ystäväni taiteillut lastensa kanssa.<br />
<br />
Alin kuva on huonosti rajattu, enkä kuvana ole siihen lainkaan tyytyväinen, mutta minulla on nyt ollut niin paljon ongelmia näiden kuvien siirtämisen kanssa, että olen oikein kiitollinen näistä, jotka nappasin kälyni kameralla ja jotka hän minulle lähetti!!! Kuvassa Joulumaan myyntihylly, jolla oli niin paljon ihania joulujuttuja juuri Marillan makuun!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxekwWwC08-UkofblV3oaBnPeQ-tAZ0Xoso4UWIXvQlVsRAO40FNyWyXYZ96tUjn0ZgzNbpetyMC_1fuuN7Zn4tka-McE56OdbvW5tkj4DmSeUPp9GKa871i7MqYKtVCpZoerDfVFxMss/s1600/Kuva+1132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxekwWwC08-UkofblV3oaBnPeQ-tAZ0Xoso4UWIXvQlVsRAO40FNyWyXYZ96tUjn0ZgzNbpetyMC_1fuuN7Zn4tka-McE56OdbvW5tkj4DmSeUPp9GKa871i7MqYKtVCpZoerDfVFxMss/s400/Kuva+1132.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hyllyn täydeltä joulua!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Huomenna aamulla anivarhain suuntaan kohti Berliiniä ja sen kymmeniä joulumarkkinoita!!! En malta odottaa. Jospa siitä alkaisi jouluun rauhoittuminen ja pääsisin oikein ajan kanssa takaisin tämän blogin päivityksen pariin! Ihanaa Itsenäisyyspäivää kaikille!</div>
Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-643487666600210042012-11-16T04:30:00.000-08:002012-11-17T09:32:22.463-08:00Paperitähtiä tuutin täydeltä<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBhi18h53DsAjvBqneFTRdYlueadLg0-kXrZ_I5sZe7XuCLuXhkx4uHO2B5qUqM2dlPlZ2sICZy5KGqkAWcWcWYky6jt0oG1V_imbClYGv5BO44sOgbLBsLNhN01GXcfeJm1pqPowS3X4/s1600/2012-11-12+22.57.32.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBhi18h53DsAjvBqneFTRdYlueadLg0-kXrZ_I5sZe7XuCLuXhkx4uHO2B5qUqM2dlPlZ2sICZy5KGqkAWcWcWYky6jt0oG1V_imbClYGv5BO44sOgbLBsLNhN01GXcfeJm1pqPowS3X4/s320/2012-11-12+22.57.32.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kuvassa omat ensimmäiset tähteni</td></tr>
</tbody></table>
Sain viime jouluna kauniin paperitähden ystävältäni lahjaksi. Se on tehty tummasta tapetista ja sopii meidän olohuoneeseen kuin nenä päähän. Viime viikolla opin tekemään tuon tähden itsekin ja nyt tuntuu, että niitä on kaikki lehdet, blogit ja joulukirjat pullollaan. Ja ennen viime joulua, en ollut koskaan nähnyt / tehnyt moista tähteä!<br />
No yhtä kanssa, tähti on kaunis ja helppo tehdä ja "ylitarjonnasta" huolimatta aiomme Joulumaassa opettaa tähden teon myös kahvilavieraille. Materiaaleiksi sopii monenlaiset peperit ja vanhat tapettirullien loput, joten tähden saa helposti sisustuksenn sopivaksi. Materiaali myös määrittää, onko tähti perinteinen vai moderni: malli taipuu moneksi. Kokoa voi vaihdella ja täyttää vaikka jokaisen huoneen joulutähden valolla. <br />
Tänään kolusimme Fidan kirpputoria, kun siellä on -50% päivät ja seitsemällä eurolla tarttui mukaan kassillinen tavaraa. Pääasiassa kahvikuppeja, joihin on tarkoitus valaa kynttilöitä, mutta myös muikea pitkäkaulainen puulintu, vanhoja kuusenkynttilän pidikkeitä ja materiaaleja joulukukka-asetelmiin.<br />
Ja taas sormet syyhyää, että pääseen työn touhuun. Sitä ennen on kuitenkin luvassa mukavia työtunteja erään pikkuneidin syntymäpäiväjuhlilla, jonne minut on kampaajana kutsuttu loihtimaan vieraille ihania kampauksia. Taitavat tunnit hujahtaa huomaamatta iltaan...<br />
<br />
Ja vielä... ohje tähtösiin löytyy <a href="http://annekata.com/2010/11/tutorial-super-simple-paper-stars/" target="_blank">tästä.</a> Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-86184326681108237202012-11-15T08:09:00.002-08:002012-11-15T08:09:45.941-08:00Paperiaskartelua<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZquSljmGRsA1KXrZyJhsnf16tsopiHeMv5C_g8BpT_MO-YJlZpKTrScTfp50QWwAaJqyi3pc6-ByLg-ZVmpxeilghJHmm1mPrC9hcafvAlztBSq85jAcCiKGZCc_fA4BWSnIRQIx_yM/s1600/2012-11-12+22.57.06.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZquSljmGRsA1KXrZyJhsnf16tsopiHeMv5C_g8BpT_MO-YJlZpKTrScTfp50QWwAaJqyi3pc6-ByLg-ZVmpxeilghJHmm1mPrC9hcafvAlztBSq85jAcCiKGZCc_fA4BWSnIRQIx_yM/s400/2012-11-12+22.57.06.jpg" width="300" /></a></div>
Olen varsin hurahtanut näihin paperiaskarteluihin. Pientä näpertelyä, vaikea epäonnistua ja lopputulos niin sievä. Nämä pienet rasiat saavat sisäänsä makeisia tai pikkulahjoja, ja päätyvät koristamaan kuusenoksia. Niissä voisi tosin ojentaa pienen lahjan tai jos oikein näppäräksi tahtoisi ryhtyä, voisi niistä koota kokonaisen joulukalenterin. Kaksitoista rasiaa, kaksi numeroa kuhunkin ja sitten vain täytyisi muistaa laittaa puolivälissä kuuta uudet yllätykset avaajille. <br />
<br />
Isoissa laatikoissa on käytetty tavallista tulostuspaperia, ja somistuksessa vanhan kirjan sivuja. Kirjan sivut taittuivat kuitenkin mielestäni sympaattisemmiksi laatikoiksi ja puoliväliin taiteltu joulutähti on näyttävä koriste. Vastaavissa rasioissa myytiin ala-asteeni luokan joulumyyjäisissä piparminttumakeisia. Me lapset taiteilimme rasiat ja luokkatoverini äiti tähdet. Rasian osaan vielä ulkomuistista ja löytyy sen ohje myös <a href="http://amalianaskartelut.blogspot.fi/2011/04/helppo-rasian-ohje.html" target="_blank">täältä</a>, mutta tähden joudun melkeinpä joka joulu muistelemaan uudelleen. Tähtösen ohjeeseen lisäsi ystävällinen lukijani juuri tänään linkin ja se löytyy nyt <a href="http://www.highhopes.com/3dstar.html" target="_blank">tästä.</a>Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-63436076641346137792012-11-13T11:50:00.001-08:002012-11-13T11:50:29.678-08:00Lintuparvi<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0p1cVVNLt0Psg8dco67DSsDoSx0SHTiuElojc4bwwyqP9QUYt_BX2pG4PuNMQA44REahZqYaaICrYsQtl1bRKgpYTRRdx91jntxZQlKJv5vXYipDQh8bK-LFXq2mM3BDf9NYWDtLsp_s/s1600/2012-11-12+23.01.21.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0p1cVVNLt0Psg8dco67DSsDoSx0SHTiuElojc4bwwyqP9QUYt_BX2pG4PuNMQA44REahZqYaaICrYsQtl1bRKgpYTRRdx91jntxZQlKJv5vXYipDQh8bK-LFXq2mM3BDf9NYWDtLsp_s/s320/2012-11-12+23.01.21.jpg" width="240" /></a>Niinhän siinä kävi, kuten ennustinkin, että työnteko haittaa harrastustoimintaa, enkä pitkään aikaan ole ehtinyt niin pitkälle, että olisin saanut postattua jotain tänne asti. No mutta onneksi sentään olen entinyt näperrellä jotain, koska Joulumaan kahvilapäivä lähestyy ja toivottavaa olisi, että silloin saisin monenmoista myyntiin. No mutta töitäkin on tehtävä.<br />
Tänä aamuna työpaikelle mennessäni minua vastaan lenteli sisällä lintu. Pieni talitiainen. Kävin aulapalveluun ilmoittamassa asiasta, ja se on kuulemma ihan tavallista tähän aikaan vuodesta. Linnut tulevat sisään ilmanvaihtokanavista, lämmittelemään ja katoavat aikanaan...<br /> Tämän tapauksen myötä tähänkin tähänkin postiin pääsivät pikkulinnut... Vanhoja käsityökerholehtiä selaillessa osui silmään lintusen kaava ja sillä kaavalla olen onnistunut ystävän avustuksella tekemään parven keskenään erilaisia lintusia. Täyttöaukkojen sulkeminen on haastavaa käsin ommellen ja siksi vatsanalue on jokaisella yksilöllinen. Iloisissa väreissään ne ovat kuitenkin niin herttaisia, että annetaan olla vaan, erilaisia. Niinhän me kaikki ollaan...Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-12623948674052577342012-11-03T11:20:00.000-07:002012-11-03T11:54:35.878-07:00Viiniä ja "pientä iltapalaa" <table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgYII9N4kHmlCu3-S6ZQdjyhF8HRBS93-NVDLP25afBzEZxTYLGDctSxPER17_HXWNCRlvYlDrrRHT5rGP_wjiWo2XpHv8naSLA1AbFWRKvhvuGD79g3LgaIiP5TJLWTCqwPJNdmH4UoQ/s1600/2012-11-02+21.51.33.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgYII9N4kHmlCu3-S6ZQdjyhF8HRBS93-NVDLP25afBzEZxTYLGDctSxPER17_HXWNCRlvYlDrrRHT5rGP_wjiWo2XpHv8naSLA1AbFWRKvhvuGD79g3LgaIiP5TJLWTCqwPJNdmH4UoQ/s320/2012-11-02+21.51.33.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Luumu-Aura-pizzat</td></tr>
</tbody></table>
Miten tässä on käynyt niin, että blogista on tullut varsin ruokakeskeinen. Nyt on vaan ollut sellainen jakso, että on tullut kokeiltua kaikenlaista uutta. Firman viini-iltaa varten olin kerännyt ruokaideoita pitkin tätä jatkuvaa sairaslomaa vanhoista lehdistä, useinmiten joululehdistä. Osa ruoista oli taas äidin-koe-keittiö -meiningillä toteutettuja mutta kaikki onnistui taas ihanasti. Isona apuna oli tällä kertaa mieheni sisko puoliskoineen, jotka ohjeillani toteuttivat suurimman osan ruoista.<br />
<br />
Talo ja Koti lehdessä 1/2012 oli ohje Minipizzoihin, joiden täytteet hieman poikkeavat perinteisistä. Pizzapohjan päälle on sipaistu marcarpone -juustoa, lisätty muutama tuoreen luumun viipale ja paistamisen jälkeen aurajuustoa. Lisäsimme vielä tuoretta timjamia. Nämä olivat yllätykseksemme todella hyviä! Teimme myös toisenlaisia mini-pizzoja: paahdetuilla kirsikkatomaateilla, mozzarellalla, pestolla ja paistamisen jälkeen lisätyllä tuoreella rucolalla kuorrutettuja.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSYnMi0Bl2hsfC30ALp2OFGPz2hs0DMH6PeWT85rq1g5Y6UPtN7FbnKi-YtksBzB5cUGC95bl0xb-eq73j94FRnDJfVvDafIe4x71MxEz-ZqhRoCi0NCxqbnS24sVE52T5WRDv65kaX7A/s1600/2012-11-02+21.51.13.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSYnMi0Bl2hsfC30ALp2OFGPz2hs0DMH6PeWT85rq1g5Y6UPtN7FbnKi-YtksBzB5cUGC95bl0xb-eq73j94FRnDJfVvDafIe4x71MxEz-ZqhRoCi0NCxqbnS24sVE52T5WRDv65kaX7A/s320/2012-11-02+21.51.13.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lohileipäset</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Jonkinlaiset lohileivät kuuluvat meillä usein joulupöytään. Näihin illanistujaisiin lohileivät saivat kuorrutteekseen kylmäsavulohesta-tuorejuustosta ja smetanasta tehdyn moussen. Ja hieman tuoretta ruohosipulia koristeeksi. Leiviksi valittiin Saaristolaisnapit, vähän makeat ruisleivät. Moussen voisi myös kääräistä rieskan sisään ja leikata kiekoiksi. Nämä voileipätäytteet ovat helppoja ja nopeita herkkuja.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DYWGVbfm_UNHT-9_FmoOjfxilalcDkpAIfA7f0eKWM-suIZGfTfQVvYC38FB6V6t89LJfV66F3qIFnMiFC36ZhLzMkCtXtL0vZX2uPvjqPOe13j5VNz-r0KRIqd1npgnVPP1h0-862Q/s1600/2012-11-02+21.51.59.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br />
Toki juhlissa pitää olla myös makeita herkkuja. Tiramisu-juustokakku syntyi omalla reseptillä, samoin kuin Mokka-suklaa vadelma-minileivokset. Niistä omat postinsa edellä, joten jatka toki lukemista. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-50439461598269724202012-11-03T11:19:00.004-07:002012-11-03T11:55:22.587-07:00Tiramisu -juustokakku (2kpl)<b>Tiramisu -juustokakku (2 kpl) </b><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLoQcfiuLCxT86ztHhJ1kyVVTWGwFb2Nd9aC6-vUwH8JKNYv6W-Mga_0PzB1HbLjE86K4VuqraGlWIlEPf6vjRwrPDUYsOkO4BveG5b65OlN7-imNzcyt-Y4oHWHCBD9WQRp8MF0dG3dE/s1600/2012-11-02+21.51.04.jpg" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLoQcfiuLCxT86ztHhJ1kyVVTWGwFb2Nd9aC6-vUwH8JKNYv6W-Mga_0PzB1HbLjE86K4VuqraGlWIlEPf6vjRwrPDUYsOkO4BveG5b65OlN7-imNzcyt-Y4oHWHCBD9WQRp8MF0dG3dE/s400/2012-11-02+21.51.04.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tiramisujuustokakku</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Pohja<br />
3 pkt pkt suklaakeksejä muruina<br />
n. 50gr voita<br />
<br />
Sekoitetaan ja painellaan leivinpaperilla vuorattujen irtopohjavuokien pohjalle.<br />
<br />
Täyte 1.<br />
1 tlk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta vaahdotettuna<br />
1 pkt maustamatonta tuorejuustoa<br />
5 liivatelehteä<br />
<br />
Täyte 2.<br />
3,3 dl kermaa vaahdotettuna <br />
2 prk tiramisun makuista rahkaa<br />
5 liivatelehteä<br />
<br />
Valmista
täytteet erillisissä astioissa. Vaahdota kerma ja vaniljakastike. Lisää
vaniljavaahtoon tuorejuusto ja kermaan rahka. Laita liivatelehdet
likoamaan viiden erissä lautaselliseen kylmää vettä n. 5 minuutiksi.
Purista liika vesi pois ja sulata kattilassa pieneen tilkkaan vettä.
Kaada ensin vaniljajuustotäyte puoliksi keksipohjien päälle ja sitten
tiramisukerma vaniljatäytteen päälle. Pyöräytä lusikalla kevyesti
"sekaisin" ja laita kylmään jähmettymään. Anna jähmettyä muutama tunti
tai yön yli.<br />
<br />
<b>Kuorrute</b><br />
3,3 dl kermaa vaahdotettuna<br />
tummaa kaakaojauhetta siivilän läpi siroteltuna<br />
4 palaa raastettua valkosuklaata <br />
<br />
Vaahdota kerma. Pursota kakkujen päälle ja sirottele tummaa kaakaota. Raasta lopuksi valkosuklaata kruunaamaan kakku.<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-84789493345884460422012-11-03T11:19:00.003-07:002012-11-03T11:56:38.222-07:00 Mokka-Suklaa-Vadelma -leivokset - melkein petit fours<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFjfx9NcUUMWZyzReyePeBuSJpZKYg9P3OoJIA26Qa4LKLKnHagAMsVrCsxJEeBllvQ99xyZqsIITKk16igdjw2zmewqdk7kT_rqtq7uDcMtfk2W8oHdMaxvo35l3BACmMgC8z2w29YJk/s1600/2012-11-02+21.50.33.jpg" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFjfx9NcUUMWZyzReyePeBuSJpZKYg9P3OoJIA26Qa4LKLKnHagAMsVrCsxJEeBllvQ99xyZqsIITKk16igdjw2zmewqdk7kT_rqtq7uDcMtfk2W8oHdMaxvo35l3BACmMgC8z2w29YJk/s400/2012-11-02+21.50.33.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mokka- vadelma-petit fours</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ja sitten nämä pikku unelmat, melkein
petit fours -kokoiset leivokset, tai no ei ihan päästä siihen kolmen
sentin halkaisijaan, mutta 4,5 :een juuri ja juuri. <br />
<br />
<b>Minileivokset</b> omalla ohjeella<br />
<br />
Leivoksissa on tumma ja vaalea kääretorttupohja.<br />
<br />
<b>Vaalea pohja (perusohje)</b><br />
3 kananmunaa<br />
1,5 dl sokeria<br />
1,5 dl vehnäjauhoja<br />
1tl leivinjauhetta<br />
<br />
Vaahdota
munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe. Sekoita jauhot
muna-sokerivaahtoon varovasti. Paista leivinpaperin päällä uunipellillä
225asteessa n. 5-6 min. Sokeroi leivinpaperi ja kumoa vielä lämmin
torttupohja paperille. Irroita paistossa käytettty leivin paperi.<br />
<br />
<br />
<b>Tumma kakkupohja:</b><br />
Korvaa 1/2 dl vehnäjauhoja tummalla kaakaolla. Valmista muutoin samoin.<br />
<br />
<br />
<b>Suklaa-mokka -täyte</b><br />
3,3 dl vispikermaa<br />
1/2 levyä tummaa suklaata<br />
1prk maustamatonta tuorejuustoa<br />
3 liivatelehteä <br />
sokeria maistellen maun mukaan<br />
mokkahippuströsseleitä<br />
<br />
Sulata
suklaa varovasti mikrossa. Vaahdota kerma lisäten vaahdotuksen lomassa
sulaa suklaata ohuena nauhana kunnes vaahto on jähmeää. Lisää vaahtoon
tuorejuusto. Lisää muutama ruokalusikallinen mokkahippuja. Maistele ja
lisää sokeria makusi mukaan. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä n. 5
min. Sulata tilkkaan kiehuvaa vettä. Lisää vaahtoon ohuena nauhana koko
ajan sekoittaen.<br />
<br />
Kaada täyte jäähtyneen torttupohjan
päälle ja laita kylmään hetkeksi. Kun täyte on vähän jähmettynyt nosta
päälle toinen torttupohja. Laita kylmään jähmettymään vielä hetkeksi.<br />
<br />
<b>Kuorrute</b><br />
kermavaahtoa<br />
1 pkt kaulittavaa sokerimassaa<br />
sulaa suklaata<br />
tuoreita vadelmia / pakastettuja puutarhavadelmia<br />
<br />
Levitä
tortun päälle kevyesti kermavaahtoa tasaiseksi kerrokseksi. Kauli
sokemassa isoksi ohueksi levyksi ja nosta tortun päälle. Leikkaa
pieniksi suorakaiteiksi terävällä veitsellä. Nosta jokaisen leivoksen
päälle yksi vadelma. Sulata suklaa varovasti mikrossa. Laita
pakastepussiin ja leikkaa pohjan nurkkaan pieni reikä. Pursota raidoiksi
jokaisen leivoksen päälle. Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-10199105752228701472012-10-30T14:33:00.000-07:002012-10-30T14:33:10.696-07:00Piparkakku lattialle<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM6xJPKD8f14VS4Lhh2HJoZ0G2eEgS6ASTQqMjb9XDqNoBnfAYVMVBeTxwKRqxmhvIoL22GshGXARSS8uhIvPPfjqRADpUlCG1m8qRln5CXc57qTVkgV7LcbPGfTyZdCtY027ZIrE3CmA/s1600/2012-10-30+22.41.08.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM6xJPKD8f14VS4Lhh2HJoZ0G2eEgS6ASTQqMjb9XDqNoBnfAYVMVBeTxwKRqxmhvIoL22GshGXARSS8uhIvPPfjqRADpUlCG1m8qRln5CXc57qTVkgV7LcbPGfTyZdCtY027ZIrE3CmA/s320/2012-10-30+22.41.08.jpg" width="240" /></a></div>
Jo vuosia kellarissa on lojunut pahvilaatikossa keskeneräinen virkattu matto. Kaksi kappaletta sain valmiiksikin asti ja ne ovat palvelleet uskollisesti kesämökillä, mutta tämä yksinäinen jäi keskeneräisenä odottamaan. Syykin keskeneräisyyteen selvisi nyt kun kaivoin maton taas esiin ja työn alle. Kudetta oli nimittäin liian vähän! Se ei riittänyt alkuunkaan ohjeen mukaisen maton virkkaamiseen. Alkuperäinen <a href="http://www.kangasaitta.fi/kangasaitta/web.nsf/pages/240E070089337443C22577AC006D4389/$file/Virkattu_matto_10062011.pdf" target="_blank">ohje</a> oli <a href="http://www.kangasaitta.fi/" target="_blank">Kauhavan kangasaitan</a> esitteestä ja jostain syystä minun käsialallani tuo ohjeessa mainittu määrä on mattoon liian vähän. No mutta mitäpä sitä murehtimaan. Purettiin vähän ja sovellettiin ohjetta uudelleen ja matosta tuli mainio. Tämä matto saattaa kyllä päätyä myyntiin, koska meidän kodin väreihin se ei oikein sovi, enkä saunan pukutilaan (sinne se alunperin suunniteltiin) raaski laittaa sitä halkolaatikoiden kaveriksi likaantumaan. Kuvaan kaveriksi pääsi Thaimaan lomalta ostettu pöllöreppu, jolle tein kaksoiskappaleen hempeissä väreissä kummitytön nelivuotislahjaksi. Omasta tekeleestäni ei itselleni jäänyt kuvaa, mutta pitääpä napata kuva kun seuraavan kerran tulee käytyä kummitytön luona.Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-53853765395383335782012-10-28T13:20:00.000-07:002012-10-30T08:45:06.627-07:00Pikaherkkuja yllätysvieraille<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgInttazaRKih6wNV797pH_Qysd3RIFNflnZrBURVs4Ymi2QibVYP6MO9c4fVb16CwCRMfQCvaXBKjyf71H1IEb2XPfjbMyx078AzFDnejrM3ORTAVJHhDd-gE2ET_fPWz6KRQ6cGcSWto/s1600/2012-10-28+21.02.55.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgInttazaRKih6wNV797pH_Qysd3RIFNflnZrBURVs4Ymi2QibVYP6MO9c4fVb16CwCRMfQCvaXBKjyf71H1IEb2XPfjbMyx078AzFDnejrM3ORTAVJHhDd-gE2ET_fPWz6KRQ6cGcSWto/s400/2012-10-28+21.02.55.jpg" width="300" /></a>Saimme tänään ihania vieraita ulkomailta asti!! Olipa yllätys ovikellon soidessa. No eihän siinä sitten muuta kun ruokaa pöytään matkalaisille ja äidin-koe-keittiö koetukselle kun tottakai tahdon loihtia kunnon ateria, vaikkakin ilman kauppareissua. Pakastimesta onneksi löytyy aina jotain, tänään aikaan saatiin kalapihvejä, barbaque-perunoita ja suppilovahverokastiketta, lisäksi hieman salaattia. Lisähaasteen antaa vieraiden kasvisruokavalio, johon en ole järin harjaantunut. Onneksi kala kelpasi ja sienikastike oli huikeaa, ihan vaan ruisleivänkin päällä.<br />
<br />
Jälkiruoaksi sain aikaiseksi ihan omasta päästä reseptillä, noin vaan sukkelaan seuraavanlaisia makupaloja.<br />
<br />
Karpalo-kookos- riisivalkosuklaat <br />
<br />
150gr valkosuklaata<br />
n.1 dl kuivattuja karpaloita<br />
1/5dl kookoshiutaleita<br />
riisimuroja<br />
<br />
Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Sekoita karpalot ja kookoshiutaleet sulaan suklaaseen. Lisää riisimuroja, kunnes massa on sen verran kiinteää, että siitä voi lusikalla nostella nokareita, jotka pysyvät kasassa..<br />
<br />
Nostele lusikalla annoksiksi muffinssivuokiin ja laita jähmettymään kylmään. Tarjoile esim teen kanssa.<br />
<br />
Nämä leivoksiin tuli ajatus lapsuudesta tutuista riisisuklaista. Meillä äiti teki niitä usein lastenjuhlille. Sulaa Fazerin Sinistä ja riisimuroja, muffinssivuokiin jähmetettyinä. Valkosuklaaversiot ovat kyllä niin makeita, jottei niitä tarvitse olla kuin yksi per syöjä ja makeanälkä on taatusti taltutettu.Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-25981860875191236912012-10-26T09:37:00.004-07:002012-10-26T09:37:46.328-07:00Ensilumitalkoot Joulumaassa<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheXvSamlKxkcffks5h167y3ZRE_Lsx3skSy1Mdk0RjoUg2VbRnBt1py3zjfU_o3l_EENuMjypimhf3pERqPd0dtJRBFCVj3bxpy9SKW3NPczbeSVY1euFIVNb-r46tcdY34q20mGhZOdk/s1600/2012-10-26+19.30.28.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheXvSamlKxkcffks5h167y3ZRE_Lsx3skSy1Mdk0RjoUg2VbRnBt1py3zjfU_o3l_EENuMjypimhf3pERqPd0dtJRBFCVj3bxpy9SKW3NPczbeSVY1euFIVNb-r46tcdY34q20mGhZOdk/s400/2012-10-26+19.30.28.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensilumikääretorttu</td></tr>
</tbody></table>
Joulumaassa on tänään ensilumitalkoot! Sain joukon ihania ystäviä rymsteeraamaan kanssani uusia huonekaluja paikoilleen ja tavaroita järjestykseen. Sitten voi joulunaika alkaa todenteolla. Tänään hain myös Valtsusta paketin, joka sisälsi uusia jouluvaloja. Kaksi tähteä ja tähtivaloverhoja. Jälkimmäiset lastenhuoneeseen, iso tähti olohuoneeseen ja pikkutähti Joulumaahan.<br />
<br />
Joulumaahan saadaan tänä jouluna oikeaa jouluntuoksuista hulinaa. Keskiviikkoisin kokoontuu ompelupiiri, jossa ihanan ystäväni ihana äiti on luvannut opettaa ompelun saloja meille toistaitoisille, mutta kehityskelpoisille. Lisäksi on paljastettava, että Joulumaa avaa ovensa pop-up kahvilan tiimoilta joulukuun alussa. Tunnelmaa, tuoksuja, käsitöitä pukinkonttiin ja pientä näperreltävää jokaiselle itse toteutettavaksi. Unohtamatta ihania kahvilaherkkuja, joiden loihtimisessa auttaa kondiittoriopiskeliystäväni. Oi mitä ihanaa joulupuuhaa!<br />
<br />
Nyt on kuitenkin tarjoilut valmiina illan talkoolaisille: uudistettu satsi pikkuleipiä, nyt ihan oikealla reseptillä tehtyjä ja Ensilumi -kääretorttu kermahunnulla ja lumihiutaleströsseleillä koristeltuna. Lisäksi mustikkaglögiä ja ehkä jopa tilkka kermalikööriä. Ihana ilta edessä, unohdetaan tämä inha syysflunnsa!<br />
<br />
Ensilumi -kääretorttu<br />
<br />
3munaa<br />
1,5 dl sokeria<br />
1dl vehnäjauhoja<br />
1/2 dl perunajauhoja<br />
1tl leivinjauhetta<br />
<br />
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää varovasti jauhot joihin leivinjauhe sekoitettu. Paista 230 astessa n. 5-6min, kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Varo paistamasta liikaa. Sokeroi leivinpaperi kaneli-sokerilla. Kumoa kuuma torttulevy sokeroiden leivinpaperin päälle. Anna jäähtyä hieman ja irroita paistettaessa käytetty leivinpaperi. Täytä hillolla ja rullaa. Laita jääkaappiin vetäytymään hetkeksi. Kuorruta ja koristele.<br />
<br />
Täyte<br />
Omena-raparperi-kaneli -hilloa<br />
<br />
Kuorrutus<br />
2 dl kermaa<br />
2rkl vanijakreemijauhetta (sekoitetaan kermaan sirotellen koko ajan vatkaten )<br />
<br />
Koristelu<br />
non-parelleja ja strösseleitä<br />
<br />Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-47280172488469809062012-10-25T06:01:00.000-07:002012-10-25T06:06:52.691-07:00Viipalepiparit ja painovirhevihulainen reseptissäOlen lueskellut läpi joululehtiäni vuosien varrelta ja tullut siihen tulokseen, että ei kannata hankkia uusia tänä jouluna. Olen lahjakkaasti unohtanut parin vuoden takaiset jutut, ja viimevuotisistakin löytyy vaikka mitä ihanaa, joka on tullut sujuvasti ohitettua.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_1mVVaVPi_9FpavSXTfpyiNoT6l8esdsrREtEx4MF6HosCfP3zRGrCTPdmdbP2D7gjEHo3LZ4kw8w7NbSMi-UKuka-Tqd_UYNGvSBWAeCxNgMvyBRgi8efj3DDX4-PjVxCvbYos7_TeA/s1600/2012-10-24+18.18.03.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_1mVVaVPi_9FpavSXTfpyiNoT6l8esdsrREtEx4MF6HosCfP3zRGrCTPdmdbP2D7gjEHo3LZ4kw8w7NbSMi-UKuka-Tqd_UYNGvSBWAeCxNgMvyBRgi8efj3DDX4-PjVxCvbYos7_TeA/s320/2012-10-24+18.18.03.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kuvaan pääsi myös jälkiruokalatte ja<br />uudenuutukainen karkkpurkki. </td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
Eilen lähdin kokeilemaan Koti ja Keittiö (11/11) -lehden viipalepiparireseptiä ja hieman leipoessani ihmettelin, ettei ohjeessa ollut lainkaan sokeria. Ajattelin siinä, että nämä nyt ovat tällaisia tällä kertaa ja varmasti oikein hyviä. No maisteltiin niitä sitten miehen kanssa kun tulivat uunista ja epäilin, että päällä oleva syysflunssa on tehnyt makuaistille tepposet, mutta kyllä mies vahvisti saman: eivät maistu miltään!<br />
<br />
Päätin sitten tarkistaa reseptin, josko se löytyisi netistä ja siellähän komeili omalla rivillään "2,5dl sokeria", joka siis lehdestä puuttui täysin. No kuorruttelin kuitenkin tekemäni piparit suklaalla ja strösseleillä ja ovat nuo sen myötä maistuneet niin, että pian on tilaa uudelle erälle, sokerin kanssa leivotulle. Kuvaankin pääsivät.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_hODd3QGj6ZONPjYVQpoHygNsN9L_YLhtN-JyxnKuEr5VowlS-MUT7TzLV7zAL4MN4AJMzbvRdNjLy-JIOMy0uZh31BzGy0NIAMxISLSKUwd0zQ7E3jedj195FS4ZXjv6sguK7wHimFM/s1600/2012-10-24+18.16.48.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_hODd3QGj6ZONPjYVQpoHygNsN9L_YLhtN-JyxnKuEr5VowlS-MUT7TzLV7zAL4MN4AJMzbvRdNjLy-JIOMy0uZh31BzGy0NIAMxISLSKUwd0zQ7E3jedj195FS4ZXjv6sguK7wHimFM/s320/2012-10-24+18.16.48.jpg" width="240" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Tässä nyt lehden nettisivuilta kopiotuna virheetön resepti:<br />
<br />
Kaakaonmakuiset viipalepiparit<br />
<div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden">
<div class="field-items">
<div class="field-item even">
n. 40 kpl<br />
<br />
200 g voita tai margariinia<br />
5 dl vehnäjauhoja<br />
2,5 dl sokeria<br />
½ dl tummaa kaakaojauhetta<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
1 rkl vaniljasokeria<br />
1 muna<br />
<br />
<br />
Koristeluun:<br />
sulatettua suklaata, nonparelleja<br />
<b>1.</b> Sekoita kaikki aineet notkeaksi taikinaksi sähkövatkaimen taikinakoukuilla tai yleiskoneessa.<br />
<b>2.</b>
Jaa taikina kuuteen osaan ja leivo ne tangoiksi. Nosta tangot
leivinpaperilla päällystetyille uunipelleille. Paina tangot hieman
matalammiksi.<br />
<b>3.</b> Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.<br />
<b>4.</b>
Leikkaa tangot hieman lämpiminä muutaman sentin paksuisiksi vinoiksi
viipaleiksi. Koristele halutessasi sulatetulla tummalla tai valkoisella
suklaalla ja nonparelleilla.</div>
</div>
</div>
Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1788681824681177859.post-35218576112427876482012-10-24T09:10:00.001-07:002012-10-24T09:10:25.920-07:00Operaatio: pelastakaa muratit!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkG-_CKBwmJTYybgNzJFrdBWcGNT9Qc9hhyphenhyphenSsBLKNldKSBIEdpvCLrrR5wo8Y9dWgHw3eiPK_mUpsuj_kB7uHWzCUnDt2PtHMH13jRc_5-Wlwn3k4acr8liyRLiO0RQ4BGko3T4mHMduk/s1600/2012-10-24+00.00.09.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkG-_CKBwmJTYybgNzJFrdBWcGNT9Qc9hhyphenhyphenSsBLKNldKSBIEdpvCLrrR5wo8Y9dWgHw3eiPK_mUpsuj_kB7uHWzCUnDt2PtHMH13jRc_5-Wlwn3k4acr8liyRLiO0RQ4BGko3T4mHMduk/s320/2012-10-24+00.00.09.jpg" width="240" /></a>Luin ystäväni facebook-profiilista, kuinka hän oli pelastanut murattinsa pihalta sisälle, ennen kuin pakkaset pääsevät puremaan. Miksen ole aiemmin tajunnut tehdä näin omilleni? Joka vuosi ovat raukat saaneet paleltua pihalla ja sitten vaan heivattu roskiin ja korvattu kanervilla. Ihan surulliseksi tulin näin jälkikäteen murattiraukkojen puolesta. Niinpä päätin tänä syksynä olla parempi kukanomistaja ja pelastin kaikki kolme pihalla värjöttelevää kaunotarta sisätiloihin. En tiedä miten hyvä idea tämä loppuviimetteeksi oli, koska olen tunnetetusti viherkasvien perivihollinen: saan ne kuolemaan alta aikayksikön mutta yritän parhaani, lupaan!<br />
<br />
Minulla on vuosikaudet ollut kaapinpäällä kasa ihania käppyräisiä oksia, ilman mitään sen suurempaa käyttötarkoitusta ja nyt ne pääsivät murateille kasvutuiksi! Kauniita ovat sammalsydänten kanssa.<br />
<br />
Saan kohta ihanaa saunaseuraa ja pääsen turisemaan niistä suunnitelmista, joita minulla on Joulumaan varalle! En malta odottaa!!Maarithttp://www.blogger.com/profile/06033347952052529341noreply@blogger.com1